سٹینلیس سٹیل کیا ہے؟
سٹینلیس سٹیل زنگ لگائے بغیر ہوا میں ٹیکہ برقرار رکھ سکتا ہے ، کیوں کہ اس میں کرومیم مرکب عناصر (10.5 فیصد سے کم نہیں) کی ایک خاص مقدار ہوتی ہے ، جو اسٹیل کی سطح پر ایک مضبوط آکسائڈ فلم تشکیل دے سکتی ہے جو مخصوص میڈیا میں ناقابل تحلیل ہے۔
نکل کو شامل کرنے کے بعد ، سٹینلیس سٹیل کی کارکردگی میں مزید بہتری آئی ہے۔ یہ ہوا ، پانی اور بھاپ میں کیمیائی استحکام رکھتا ہے ، اور اس میں کئی قسم کے تیزاب ، الکالی ، اور نمک کے پانی کے حل میں کافی استحکام ہوتا ہے ، یہاں تک کہ اعلی درجہ حرارت پر بھی یا کم درجہ حرارت والے ماحول میں بھی ، یہ اب بھی سنکنرن کے اپنے فوائد کو برقرار رکھ سکتا ہے۔ مزاحمت
سٹینلیس سٹیل کی خصوصی خصوصیت کا تعین دو عناصر کے ذریعے کیا جاتا ہے ، جو کرومیم اور نکل ہیں۔ کرومیم کے بغیر ، کوئی سٹینلیس سٹیل نہیں ہے ، اور نکل کی مقدار سٹینلیس سٹیل کی قیمت کا تعین کرتی ہے۔
یہ بہت آسان ہے۔ ذرا اسٹیل کے ماڈل کو دیکھیں اور آپ کو معلوم ہوگا کہ فوڈ پروسیسنگ ، کنٹینرز ، اور دستی سامان کے لئے کون سا مواد استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ظاہر ہے ، اس وقت قومی معیار بنیادی طور پر 304 اسٹیل کو فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل (سٹینلیس سٹیل پیالا) کے طور پر براہ راست تسلیم کرتا تھا۔